00202飯店前廳與客房管理章節(jié)練習(2019.04.21)
來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：是指所接受預訂數(shù)少于飯店可供房數(shù)，因此飯店應拓展客房預訂的渠道，健全預訂程序及方便賓客進行預訂。 參考答案：（1）飯店需配備必要的安全設施，以防止失竊事故的發(fā)生。
（2）加強對員工的管理。
（3）加強對客人的... 參考答案：
（1）在思考轉(zhuǎn)變觀念；
（2）再循環(huán)節(jié)約資源；
（3）在減少降低成本；
（4）恢復補償改變環(huán)境。
