題目列表

生物分離與純化技術章節(jié)練習(2019.04.22)

  • 問答題

    簡述萃取的分類

    答案：根據(jù)參與溶質(zhì)分配的兩相不同分類：液液萃取，液固萃取；
    組分數(shù)目不同分類：多組元體系，三元體系；
    有無...
  • 問答題

    簡述生物分離純化技術的概念

    答案：

    以生物物質(zhì)原料為基礎，對目標產(chǎn)物進行提取、純化、加工制備的生產(chǎn)技術。

  • 問答題

    簡述離心分離的基本原理

    答案：當物體圍繞一中心軸做圓周運動時，運動物體就受到離心力的作用。
    旋轉(zhuǎn)的速度越高，運動物體所受到的離心力越大。在相...
  • 問答題

    簡述影響過濾的因素

    答案：

    混合物中懸浮微粒的性質(zhì)和大小；
    合液的黏度；
    操作條件；
    助濾劑的使用。

  • 填空題

    常見的膜分離過程：（）

    答案：a滲析b電滲析c微濾d超濾e反滲透f納濾g氣體分離
  • 問答題

    簡述發(fā)酵生物產(chǎn)品分離純化的生產(chǎn)工藝

    答案：

    原材料的預處理
    顆粒性雜質(zhì)的去除
    可溶性雜質(zhì)的去除和目標產(chǎn)物的初步純化
    目標產(chǎn)物精制
    目標產(chǎn)物的成品加工

  • 問答題

    簡述過濾分類

    答案：

    按料液流動方向：常規(guī)過濾、錯流過濾；
    按操作壓力：常壓過濾、減壓過濾和加壓過濾；
    按過濾方式：表面過濾和深層過濾。

  • 問答題

    簡述離子交換樹脂的基本結構

    答案：

    三維空間網(wǎng)狀骨架；
    骨架上連接官能團；
    官能團攜帶相反電荷的離子。

  • 問答題

    簡述超濾的定義

    答案：

    凡是能截留相對分子質(zhì)量在500以上的高分子的膜分離過程稱為超濾。