工程與技術(shù)科學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.05.03)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)4.問(wèn)答題什么叫變性淀粉？
參考答案：變性淀粉是指在淀粉具有的固有特性基礎(chǔ)上，為改善其性能和擴(kuò)大其應(yīng)用范圍，而利用物理方法、化學(xué)方法和酶法改變淀粉的天然性質(zhì)，...
5.問(wèn)答題變頻器產(chǎn)品正在向哪三個(gè)方面發(fā)展？
參考答案：
（1）多功能與高性能（2）小型化（3）大容量、高啟動(dòng)轉(zhuǎn)矩、具有環(huán)保功能
8.填空題電阻應(yīng)變片可分為（）、箔式應(yīng)變片和半導(dǎo)體應(yīng)變片三類(lèi)，精度高的是（），價(jià)廉的是（），由基底材料、電阻絲、覆蓋層和（）四部分組成。
參考答案：絲柵式應(yīng)變片；箔式應(yīng)變片；絲柵式應(yīng)變片；引線(xiàn)
10.問(wèn)答題生產(chǎn)薄規(guī)格熱軋板的關(guān)鍵技術(shù)主要包括什么？
參考答案：
生產(chǎn)薄規(guī)格熱軋板的關(guān)鍵技術(shù)主要包括：低成本的連鑄連軋技術(shù)、高強(qiáng)度鋼的生產(chǎn)工藝等。
