理化檢驗技術(shù)(師)理化檢驗技術(shù)(師)相關(guān)專業(yè)知識章節(jié)練習(2019.05.08)

來源：考試資料網(wǎng)

1 某實驗室用同一檢驗方法測定食品中的鉛。小李的測定誤差為2％，小王的測定誤差為10％，經(jīng)統(tǒng)計檢驗，檢測結(jié)果不存在離群值。兩人檢測的誤差相差那么大，是因為存在（）。

2 國家標準的符號是（）。

3 下列脂肪酸中，屬于人體必需脂肪酸的是（）。

4 當血鉛濃度超過生物限值時，說明接觸者（）。

5 我國制定了各個衛(wèi)生領(lǐng)域的衛(wèi)生標準，它們的最終目的是（）。

6 某河流被有機物輕微污染后，仍有好氧細菌生長繁殖，在這些微生物的作用下，有機污染物分解，下列哪種物質(zhì)是其最終產(chǎn)物（）。

7 水體過去曾受有機污染，現(xiàn)已經(jīng)完成自凈過程（）。

8 一病人經(jīng)檢驗血鉛為410μg/L，最確切的說法是（）。

9 用微孔濾膜采集金屬顆粒物的優(yōu)點是（）。

10 測定值與真實數(shù)值之間的符合程度（）。