酒店餐飲管理前廳接待考試章節(jié)練習(2019.05.10)

單項選擇題
利用百度百科發(fā)布的詞條會在短時間內(nèi)在百度搜索引擎中（）。
A.取得較低排名
B.搜索不到
C.取得較高排名
問答題
如何為客人辦理叫早服務？
答案：
1.及時準確記錄叫早時間及房間號碼。
2.再次與客人確認叫早時間。
3.做好記錄并及時輸入電腦系統(tǒng)。
單項選擇題
詢問接待人員要收集（），積累知識，隨時準備回答客人所提的各種問題。
A.接待資料
B.客房資料
C.各種資料
D.客人資料
單項選擇題
換房流程（）
A.填寫換房單一聯(lián)，客人簽名，經(jīng)手人簽名，信息更改
B.填寫換房單兩聯(lián)，客人簽名，經(jīng)手人簽名，信息更改
C.填寫換房單一聯(lián)，客人簽名，經(jīng)手人簽名，信息更改，管理人員審批簽名
D.填寫換房單兩聯(lián)，客人簽名，經(jīng)手人簽名，信息更改，管理人員審批簽名
單項選擇題
社會信息采集系統(tǒng)的“房間管理”登記完成后（）。
A．不能修改
B．可以修改
C．可以部分修改
D．不能刪除
問答題
IDD的概念？
答案：（1）是指INTERNATIONALDIRECTDIAL的縮寫，意思是：直撥國際長途電話；
（2）IDD與普通...
單項選擇題
修理房的PMS操作記錄應與（）相符。
A.實際
B.房態(tài)
C.工程報修單
填空題
寓客帳轉(zhuǎn)帳一覽表中每次房間與房間之間的轉(zhuǎn)帳都必須有客人簽字的（）。
答案：同意轉(zhuǎn)賬單&同意轉(zhuǎn)帳單
填空題
交通銀行錦江之星聯(lián)名卡發(fā)行時間是2008年（）月。
答案：9/九
單項選擇題
PMS系統(tǒng)房態(tài)界面中綠色方格表示（）房態(tài)？
A.住客房
B.修理房
C.OK房