生物分離工程章節(jié)練習(2020.01.05)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題畫出生物分離流程與單元操作。

如圖：

2 相對分子質(zhì)量相同時，（）分子截留率較低。

3.判斷題臨界壓力是液化氣體所需的壓力。

4.名詞解釋干燥速率

干燥時單位干燥面積，單位時間內(nèi)漆畫的水量。

5.問答題試述膨脹床吸附操作？

參考答案：A.用緩沖液膨脹床層，以便于輸入料液，
B.開始膨脹床吸附操作。
C.當吸附接近飽和時，停止進料，轉(zhuǎn)...

6.判斷題進行水的超凈化處理、汽油超凈、電子工業(yè)超凈、注射液的無菌檢查、飲用水的細菌檢查使用孔徑為0.2µm的膜。

7 超臨界流體在其臨界溫度和壓力附近的微小變化，都會引起（）發(fā)生很大的變化。

8.問答題簡述等電點沉析的基本原理？

參考答案：兩性電解質(zhì)在溶液pH處于等電點（pI）時，分子表面凈電荷為零，導致賴以穩(wěn)定的雙電層及水化膜的削弱或破壞，分子間引力增加，...

9.問答題瓊脂糖電泳的特點及其應用。

參考答案：（1）瓊脂糖凝膠孔徑較大，0.075%瓊脂糖的孔徑為800nm，可以分析百萬道爾頓分子量的大分子，但分辨率較凝膠電泳低。...

10 離子交換劑不適用于提?。ǎ┪镔|(zhì)。