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名詞解釋
氣升式發(fā)酵罐
答案：
是應(yīng)用最廣泛的生物反應(yīng)設(shè)備。這類反應(yīng)器具有結(jié)構(gòu)簡單、不易染菌、溶氧效率高、能耗低等優(yōu)點(diǎn)。 有多種類型，常見的有氣升環(huán)流式...
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名詞解釋
機(jī)械攪拌發(fā)酵罐
答案：
也稱標(biāo)準(zhǔn)式或通用式發(fā)酵罐，它是利用機(jī)械攪拌器的作用，濕空氣和發(fā)酵液充分混合，并溶解在發(fā)酵液中，以保證微生物的生長繁殖所需...
填空題
下圖為標(biāo)準(zhǔn)通用式發(fā)酵罐的幾何尺寸比例圖，其中H/D=（）， d/D=（）W/D=（），B/D=（）
答案：
1.7-4；1/2-1/3；1/8-1/12；0.8-1.0
