單項(xiàng)選擇題

醬油的成分比鹽復(fù)雜,除含有()的鹽分外,還有多種氨基酸、糖類、有機(jī)酸、色素及香料成分。

A.10%~15%
B.18%~20%
C.50%~60%
D.80%~90%

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