A.通風(fēng)設(shè)施的進(jìn)氣口應(yīng)當(dāng)緊鄰排氣口 B.進(jìn)氣口和戶外垃圾存放裝置等保持適宜的距離和角度 C.進(jìn)、排氣口應(yīng)裝有防止蟲害侵入的網(wǎng)罩等設(shè)施 D.根據(jù)生產(chǎn)需要,必要時(shí)應(yīng)安裝除塵設(shè)施
A.生產(chǎn)場所或生產(chǎn)車間入口處應(yīng)設(shè)置更衣室 B.生產(chǎn)車間入口及車間內(nèi)必要處,應(yīng)按需設(shè)置換鞋設(shè)施或工作鞋靴消毒設(shè)施 C.衛(wèi)生間不得與食品生產(chǎn)、包裝、貯存等區(qū)域直接連通 D.與消毒設(shè)施配套的水龍頭開關(guān)應(yīng)為手動(dòng)式
A.配備足夠的食品、工器具和設(shè)備的專用清潔設(shè)施 B.生產(chǎn)設(shè)備按工藝流程有序排列 C.清潔消毒前后的設(shè)備和工器具分開放置并妥善保管 D.食品原料、包裝材料等碼放在一起