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單項選擇題

以下哪種蔬菜不屬于結(jié)球葉菜類蔬菜？（）

A.小白菜
B.大白菜
C.結(jié)球甘藍
D.孢子甘藍

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單項選擇題

一般不做主食，多用于糕點制作的大米是（）

A.秈米
B.粳米
C.糯米
D.香米

單項選擇題

以下哪種蔬菜是世界十大名菜之一，享有“蔬菜之王”美稱，并且有治高血壓、防癌、抗癌的效果？（）

A.竹筍
B.蘆筍
C.芥藍
D.山藥

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