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問答題
【簡答題】混料（高攪機(jī)）崗位在混料過程中突然停電，應(yīng)如何處理？
答案：
在物料混合溫度達(dá)到要求的前提下，用扳手將料門打開，讓物料盡快放入料斗，避免糊鍋，同時避免扳手等其它工具掉進(jìn)料斗。
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問答題
【簡答題】2#、3#出現(xiàn)連刀料有那些主要原因？粒料中出現(xiàn)氣泡有哪些主要原因？
答案：
連刀料原因：
（1）冷卻水溫過高，料條冷卻不好。
（2）切粒機(jī)動刀與定刀間隙過大，切不斷料條。
（1）冷卻水溫過高，料條冷卻不好。
（2）切粒機(jī)動刀與定刀間隙過大，切不斷料條。
