單項(xiàng)選擇題

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《綠色餐飲經(jīng)營(yíng)與管理》應(yīng)建立員工健康管理制度，確保員工持（）上崗，并對(duì)所有員工開(kāi)展崗前或在崗期間的健康安全培訓(xùn)。食品加工及餐飲服務(wù)人員應(yīng)著裝整潔，有良好的洗手習(xí)慣，保持好個(gè)人衛(wèi)生。

A.技能證
B.健康證
C.體檢政
D.語(yǔ)言證書(shū)

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