單項(xiàng)選擇題

()具有果實(shí)氣味或獨(dú)特芳香氣味,是白酒中主要的呈香物質(zhì)。

A.醇類物質(zhì)
B.酸類物質(zhì)
C.酯類物質(zhì)
D.羰基類物質(zhì)

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