問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】證實(shí)試驗(yàn)的目的及注意事項(xiàng)。

答案： 目的：在于證明從乳糖妝發(fā)酵試驗(yàn)呈陽(yáng)性反應(yīng)的試管內(nèi)分離到的革蘭氏陰性無(wú)芽孢桿菌，確能發(fā)酵乳糖產(chǎn)生氣體。
注意事項(xiàng)：...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】為什么大腸菌菌落一般為紫黑色或褐色。
答案： 大腸菌群細(xì)菌能分解乳糖產(chǎn)酸，使伊紅和美蘭結(jié)合而成黑色物，故菌落呈紫黑色或褐色，前者有時(shí)還產(chǎn)生有金屬光澤。
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】大腸菌群測(cè)定中初發(fā)酵的目的及注意事項(xiàng)。
答案： 目的在于檢查樣品中有無(wú)發(fā)酵產(chǎn)生氣體的細(xì)菌。
注意事項(xiàng)：
1）取單、雙料管作空白對(duì)照。
2）產(chǎn)氣量...
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