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單項選擇題
把熟火腿的草鞋底切成狀,應該使用直刀法中的()
A.推切法
B.推拉切法
C.拉切法
D.直切法
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問答題
554“一戶多機”是指一臺支付密碼器能夠設置存款人在不同銀行的賬號,根據(jù)每個賬號編制的支付密碼能夠實現(xiàn)在各自銀行的正確校驗()
此題為判斷題(對,錯)。
答案:
錯。
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單項選擇題
以下個選項中,除()以外均屬于貼造型的工藝要求
A.互相貼的原料大小要一致
B.考慮肉料熟后的收縮方向,防止原料熟后貼面分離
C.原料貼后因放在有干淀粉或有油的碟上,以方便取出下鍋
D.上下兩件原料要疊正
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