動物飼養(yǎng)學章節(jié)練習(2019.04.28)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題反芻動物是怎樣利用飼料中的粗纖維的？

參考答案：反芻家畜瘤胃微生物消耗飼料中可溶性糖分以產(chǎn)生纖維素分解酶對飼料中的粗纖維進行分解。分解的產(chǎn)物乙酸、丙酸和丁酸大部分被瘤胃...

2.問答題按國際分類法，飼料是如何分類的？各類飼料的典型代表，試舉1～2例。

參考答案：按國際分類法，可將飼料分為八類：
（1）粗飼料，如秸稈、干草、樹葉、糟渣等。
（2）青綠飼料，如天然...

3.問答題飼料的適口性取決于飼料的氣味、顏色、滋味、粒度等。在飼料方面影響采食量的因素有

參考答案：①飼料的滋味：滋味可以改善飼料的適口性，提高動物的食欲。因而當動物沒有選擇飼料的余地時，可用其喜好的滋味來提高動物的采食...

4.判斷題各種營養(yǎng)物質均能為動物提供能量。

5.問答題配合飼料質量管理應從哪些方面著手進行？

參考答案：配合飼料質量管理應從原料、生產(chǎn)、產(chǎn)品、銷售等各環(huán)節(jié)著手進行。市場調查是保證配合飼料產(chǎn)品質量的起始點，飼料原料是配合飼料生...

6.名詞解釋秸稈氨化

參考答案：秸稈蛋白含量低，當與氨相遇時，其有機物與氨發(fā)生氨解反應，破壞木質素與多糖（纖維素半纖維素）鏈間的酯鍵結合，并形成銨鹽，成...

7.問答題玉米的營養(yǎng)特點

參考答案：①玉米含無氮浸出物高，玉米籽實中淀粉含量可達70%以上，而粗纖維含量則很低。
②蛋白質含量低，質量也差。

8.填空題青貯的方法有________、________和________三種。

參考答案：一般青貯、半干青貯、外加劑青貯

9.名詞解釋生物學消化

飼料在消化道內被微生物消化的過程。

10.填空題動物體內水分減少（）時，開始有口渴感，尿量減少；體內水分減少（）時，食欲喪失、消化機能減弱、免疫力下降；體內說分減少（）時，隊伍會出現(xiàn)死亡。

參考答案：1~2%；10%；20%