生物工程下游技術章節(jié)練習(2020.01.08)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題泡沫分離在應用中應注意哪些因素？

參考答案：待分離物質的種類；溶液的pH值；表面活性劑濃度；溫度；氣流速度；離子強度。

2.判斷題分離度由色譜柱的柱效率和物質間的分配系數(shù)的差異共同決定。

3.填空題羥其磷灰石在原理上一般被認為是一種：（）。

參考答案：弱離子交換色譜

4 在緩沖液中加入離子型表面活性劑的毛細管電泳模式是（）。

5.判斷題溶液pH對蛋白質在水中溶解性，荷電性及構型有很大影響。

6 在采用離子交換技術時，弱堿性產物宜選用（）樹脂。

7.名詞解釋納米過濾

參考答案：是介于超濾和反滲透之間，從溶液中分離出300-1000相對分子質量物質的一種過濾形式。

8 工業(yè)上使用強酸型和強堿型離子交換樹脂時，為避免設備腐蝕，一般先將其轉變?yōu)椋ǎ?/a>

9.問答題簡述能夠在生物反應器上有效使用的傳感器應滿足的條件。

參考答案：（1）反應靈敏快速。
（2）傳感器結構應簡單整潔，不能有清洗死角以免帶菌產生污染。
（3）傳感器應當...