餐飲美學(xué)問(wèn)答題每日一練(2020.04.24)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)1.問(wèn)答題餐飲的哪種特征是—種文化?
2.問(wèn)答題以中國(guó)飲食文化為背景的宴會(huì)活動(dòng),在設(shè)計(jì)餐廳地面擺件時(shí),可考慮以中國(guó)哪種工藝美術(shù)作品為藍(lán)本?
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述宋瓷的三大特點(diǎn)。
4.問(wèn)答題形式美與美的形式有什么區(qū)別?
5.問(wèn)答題能夠引起食欲的顏色有哪些?
